馬蔥餅

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馬祖肉燕(肉包肉、馬祖餛飩)

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馬祖肉燕(肉包肉、馬祖餛飩)

  • 手工捏製,外型飽滿
  • 豬肉肉餡Q彈,用料紮實
  • 馬祖肉包肉,口感實在又新鮮
  • 馬祖經典伴手禮
價格$199
優惠價189

【商品規格】

  • 成分:豬肉(台灣)、澱粉、蔥、鹽、味素、香油、蠔油
  • 規格重量:150g±10g/包

 

【商品介紹】

  • 肉燕,福州的傳統小吃,據傳始創於清代。
  • 煮好的肉燕看起來類似於餛沌,然而這餛飩的皮卻是非同一般
  • 人們將其稱之為「燕皮」,是將豬瘦肉用木棰敲打成茸,加入蕃著粉,做成薄如紙的皮子,即為燕皮。

 

【食用方式】

  • 用這燕皮包上肉餡,蒸熟後放入高湯同煮,即可食用。

 

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