來自馬祖的好味道,以傳承三代的古法手製作,從糯米研磨至食材的精選,每一口都吃的到Q彈不黏牙的糯米與飽滿紮實的內餡。
我們堅持使用品質優良食材,搭上最傳統的馬祖家傳古法製作,從糯米的研磨,到餅皮的成形、餡料的熬煮與包裹,每一個步驟都經由師傅親手操作。精心製作出清爽彈牙的高人氣芝麻餅。
【商品規格】
- 成份: 糯米、糯米粉、糖、紅豆、芋頭、花生、芝麻
- 規格數量: 10片/包(紅豆*4/芋頭*3/花生*3),80g ±5g/片
【建議料理方式】
- 先將餡餅退冰約10分鐘, 加少許油,熱油鍋約20秒後,轉至小火,放入芝麻餡餅,煎2分鐘,讓餡餅表面略呈金黃色後翻面,另一面也約煎2分鐘,再次翻面各煎一分鐘,兩面熟透即可食用。
【保存方式】
- 本產品純手工製作,無添加任何防腐劑,冷凍零下18度C以下,可保存六個月
- 保鮮需知: 芝麻餅勿放置常溫太久,如導致退冰會影響新鮮度



