完全古法製作,天然食材不添加任何防腐劑,酥脆麵皮,包覆著新鮮韭菜、青蔥、粉絲、蝦皮,純手工古早味口感,這種懷舊美味讓你一吃就忘不了!
遵循家傳古法製作,獨家內餡配料,從和麵、揉麵到成品,每一步驟都由豐富經驗的師父細心手工完成,-18度低溫急速冷凍,將產品最新鮮的美味保存,讓您吃到食品最天然的美味。
【商品規格】
- 成份: 麵粉、水、豬油(台灣、西班牙)、棕櫚油、沙拉油、蔥、韭菜、鹽、冬粉、蝦皮、胡椒、L-麩酸鈉麵粉
- 規格數量: 10個/包、110g±5g/個
【建議料理方式】
- 先將煎餅退冰至全軟,加一小茶匙油熱鍋後,以小火慢煎至兩面呈現金黃色,完全熟透後即可起鍋食用。
- 煎餅餅皮較厚,務需退冰至全軟以小火慢煎,必免造成外皮焦黑內餡未熟的狀況。
【保存方式】
- 本產品純手工製作,無添加任何防腐劑,冷凍零下18度C以下,可保存六個月
- 保鮮需知: 招牌煎餅勿放置常溫太久,如導致退冰會影響新鮮度









