素食版蔥油餅,完全古法製作,天然食材不添加任何防腐劑添加物,麵香混合香椿的多層次口感,跳脫一般蔥油餅式的油膩,乾煎不加油外酥內軟又有Q勁。
我們堅持使用新鮮天然食材製作,從和麵、揉麵到桿麵糰,每一片都是由師傅親手桿製,用料紮實,留住香椿的口感與自然的香氣,讓你一片接著一片,好吃又停不下來。
【商品規格】
- 成份: 麵粉、白油、香椿、鹽、L-麩酸鈉
- 規格數量: 10片/包、140g±5%/片
【建議料理方式】
- 先將餅皮微微退冰至半軟,熱鍋不需加油,轉中、小火,煎至兩面呈現金黃色後即可起鍋食用(若不退冰需小火慢煎)乾煎無需加油,料理容易,表皮酥脆不油膩,健康無負擔,是適合全家大小的食物,更是媽媽廚房創意料理的最佳配角。
【保存方式】
- 本產品純手工製作,無添加任何防腐劑,冷凍零下18度C以下,可保存六個月
- 保鮮需知: 香椿手工抓餅勿放置常溫太久,如導致退冰會影響新鮮度




