馬蔥餅

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總經理李德愛先生自民國85年路邊攤餐車創業『馬蔥餅』,至今25年一直秉持著馬祖人勤奮克儉的精神,並不斷的將馬祖風味小點改良調整,陸續發展出『馬祖奶茶』、『馬祖瘋炸雞』及『馬祖漢堡』等品牌。李德愛先生以傳承母親的好手藝和家鄉馬祖美食,所有的生產原料堅持手工現做,古法製作,廣受好評。期待能讓美味點心格局拓展開來。

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海鷗
來自馬祖的美味小點內文標題背景裝飾
馬蔥乃馬祖島上野生小蔥,色澤翠綠,外形細且短,春季雨過天晴後最易生長,具有特殊濃烈香醇,我們稱之為馬蔥。兒時因家境貧困,媽媽時常用馬蔥和於麵餅中,其美味至今猶存,累積多年經營蔥餅經驗,傳承古早、道地、跳脫一般蔥油餅的油膩,調製特殊蔥香,外酥內軟且Q、香氣四溢故命名馬蔥餅
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燈塔海鷗
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